Nous faisons face au double défi de nourrir durablement 10 milliards de personnes d’ici 2050 tout en réduisant l’impact mondial de notre système agroalimentaire.

Environ un tiers des terres arables dans le monde sont dégradées. Pourtant, des sols en bonne santé peuvent offrir une solution essentielle pour atténuer le changement climatique en séquestrant le carbone.

L’agriculture d’aujourd’hui représente :

• le premier facteur de perte de biodiversité, en raison de l’utilisation massive de pesticides et de produits chimiques, ainsi que de la destruction des habitats liée à la déforestation.

• Premier contributeur à la pénurie d'eau.

• Deuxième contributeur au changement climatique, représentant un quart des émissions de gaz à effet de serre, en raison des émissions de gaz à effet de serre liées à l'utilisation excessive d'engrais, à l'élevage intensif de bétail et aux changements d'utilisation des terres.

La transformation de nos systèmes agricoles et alimentaires devient une priorité essentielle.